Mor gynnar â'r 18fed ganrif,powdr colesterolei ganfod mewn cerrig bustl. Ym 1816, enwodd y meiniwr fferyllydd y sylwedd hwn â phriodweddau lipid colesterol. Mae'n rhan o'r gellbilen ac mae'n ymwneud â rhai steroidau a biosynthesis asid colig. Gan fod llawer o fwydydd yn cynnwys sydd hefyd yn gyfoethog mewn maetholion eraill. Os ydych chi'n osgoi bwydydd o'r fath yn ormodol, mae'n hawdd achosi anghydbwysedd maeth, gan arwain at anemia a chlefydau eraill.
Yn y diet, mae'n well bwyta bwydydd sy'n llawn ffibr dietegol, fel seleri, corn, ceirch, ac ati; Gall y pigment te mewn te leihau cyfanswm y gwaed. Cyfyngu ar fwydydd braster uchel: fel viscera anifeiliaid, a bwyta olew llysiau yn lle olew anifeiliaid. Gall yfed alcohol gynyddu HDL yn y gwaed a chryfhau rôl ei atal a'i drin. Mae yfed alcohol yn llai nag 20 gram y dydd (gwin Baijiu dim mwy na 50 gram) yn briodol; mae gwin yn fwy addas, ond rhaid cyfyngu'n llym ar y cymeriant.
Mae bwydydd â chynnwys uchel yn cynnwys melynwy, ymennydd anifeiliaid, iau ac aren anifeiliaid, môr-gyllyll (SQUID), iwrch cranc, past cranc, ac ati. iwrch. Mae cynnwys colestero mewn afu mochyn yn uchel. Yn ôl y dadansoddiad, mae'n cynnwys tua 368 mg fesul 100 gram o afu mochyn. Rhoddodd arbenigwyr perthnasol yr awgrymiadau a ganlyn ar sut i reoli ei gynnydd:
Bwytewch fwy o bysgod: mae astudiaeth o effeithiau asidau brasterog Omega -3 (pysgod mewn tiwna, macrell, eog a sardin) ar HDL-C yn dangos pan fydd nifer y pysgod sy'n cael eu bwyta 1 amser yr wythnos neu hyd yn oed 1 amser y flwyddyn dydd, gall leihau cymeriant braster dirlawn yn effeithiol.
Bwyta mwy o fwydydd sy'n gyfoethog mewn ffibr: gall bwydydd â chynnwys ffibr uchel iawn, fel grawn cyflawn a bara, leihau'r ystod o LDL-C yn y corff dynol yn effeithiol. Mae arbenigwyr maeth sylw at y ffaith bod i gyflawni'r effaith o effeithiopowdr colesterolcynnwys, rhaid i'r ffibr yn y diet gyrraedd 15 ~ 30 gram. Gallwch ychwanegu plât o fwyar duon i frecwast, hanner powlen o ffacbys i ginio, plât o basta gwenith cyflawn i swper, a phum eirin gwlanog sych wedi'u torri'n hanner fel byrbrydau. Bwyta mwy o gynhyrchion soi: mae cynhyrchion soi fel tofu a phrotein planhigion estynedig yn cynnwys ffytocemegol naturiol o'r enw isoflavone. Mae astudiaethau wedi dangos bod y cemegyn hwn yn helpu i gael gwared ar LDL-C, sy'n niweidiol i rydwelïau, o'r corff.
Cael digon o fitamin C: mae ymchwil ym Mhrifysgol Tufts ym Massachusetts yn dangos bod lefelau fitamin C yn y gwaed mewn cyfrannedd union â lefelau HDL-C yn y corff. Mae arbenigwyr yn awgrymu bwyta 3-4 dogn o fwydydd sy'n llawn fitamin C bob dydd, fel ffrwythau sitrws, tatws, brocoli, blodfresych, mefus, papaia a llysiau deiliog gwyrdd tywyll,powdr colesterolyn gallu gwella cynnwys fitamin C mewn gwaed dynol, i gynyddu faint o HDL-C yn y corff a sicrhau pibellau gwaed llyfn.