Fitamin K2 powdr, a elwir hefyd yn Menatetrenone, yn menatetrenone k2 sy'n digwydd yn naturiol sy'n cynnwys strwythur sylfaenol menadione ac effaith gwrth waedu. Ym 1929, canfu'r Fonesig fod dau fath o fitamin K mewn natur, K1 a K2, y ddau ohonynt yn gyfansoddion naphthoquinone. Mae'r cynnyrch hwn yn grisial melyn neu'n hylif olewog, yn anhydawdd mewn dŵr, yn hawdd ei hydoddi mewn toddyddion organig ac olew llysiau, yn gwrthsefyll gwres, ond yn hawdd ei niweidio gan olau. Gall hyrwyddo synthesis prothrombin yn yr afu, rheoleiddio synthesis ffactorau ceulo VII, IX a X, a chyflymu ceulo gwaed. Yn ogystal, mae'n chwarae rhan bwysig mewn ffosfforyleiddiad glwcos mewn celloedd. Mewn rhai bacteria (fel Mycobacterium), gellir ei ddefnyddio fel elfen o'r gadwyn resbiradol. Ar ôl diffyg, mae'r amser ceulo yn hir, felly pan fydd trawma, bydd yn gwaedu fwy nag unwaith. Gall bacteria berfeddol dynol ac anifeiliaid syntheseiddio, felly nid yw'n hawdd cael diffyg yn gyffredinol. Mae iau, pysgod, cig a llysiau deiliog gwyrdd fel bresych a sbigoglys yn doreithiog.
|
|
|
|
Pwynt toddi 350C, Pwynt berwi 494.59 gradd C (amcangyfrif bras), Dwysedd 1.0461 (amcangyfrif bras), Mynegai plygiannol 1.5045 (amcangyfrif), Pwynt fflach 2 gradd , Amodau storio -20 gradd C, Morffolegol taclus, InChIKeyDKDUHGMERID{word} perygl, Disgrifiad o'r perygl h225-h302+h312+h332-h319, Rhagofalon p210-p280-p305+p351+p338, Cyfarwyddiadau diogelwch 22-24/25, Trafnidiaeth nwyddau peryglus Rhif UN {{II1}} WGTEC / PG No. ql9279500, Gwenwyndra LD50 cynhenid mewn ci: > 40ml/kg.
Gall bacteria berfeddol dynol gynhyrchu tetraenomenadione (fitamin K2), felly nid oes risg o ddiffyg ar adegau cyffredin. Fodd bynnag, bydd diffyg menatetrenone k2 yn cael ei achosi gan gymryd cyffuriau sulfa neu wrthfiotigau yn y tymor hir i atal bacteria, neu unrhyw sefyllfa sy'n achosi amsugno lipidau'n wael, megis rhwystr dwythell y bustl, braster carthion, dolur rhydd trofannol, camweithrediad pancreatig, ac ati. wedi'i chwistrellu â fitamin K cyn llawdriniaeth. Gall anffrwythlondeb ceudod berfeddol babanod newydd-anedig hefyd arwain at hemorrhage newyddenedigol oherwydd diffyg K, a all barhau nes bod bacteria yn y ceudod berfeddol. Gall pigiad cyn-geni o K i fenywod beichiog atal. Os caiff ei chwistrellu'n uniongyrchol i fabanod newydd-anedig, ni ddylai fod yn ormod ar un adeg i osgoi hyperbilirubinemia a chlefyd melyn. Nid oes unrhyw risg o ddiffyg fitamin K mewn oedolion cyn belled â bod braster berfeddol yn cael ei amsugno'n dda.
Mae'n hysbys bod cleifion â diffyg fitamin K wedi lleihau prothrombin yn y gwaed ac amser ceulo hir. Felly, prif swyddogaeth K yw hyrwyddo synthesis prothrombin yn yr afu. Ar ôl blynyddoedd o ymchwil, canfuwyd bod fitamin K hefyd yn hyrwyddo ffurfio ffactorau ceulo Ⅶ, Ⅸ, Ⅹ yn yr afu. Yn absenoldeb K, bydd y ffactorau ceulo hyn yn lleihau. Oherwydd hyn, wrth ddioddef o ganser yr afu neu sirosis, mae meinwe'r afu yn cael ei niweidio'n ddifrifol ac mae swyddogaeth yr afu yn annormal. Er bod fitamin K yn cael ei roi, mae hefyd yn aneffeithiol.
Mae mecanwaith biocemegol fitamin K wedi'i drafod. Yn ddiweddar, ystyriwyd nad yw'n hyrwyddo biosynthesis prothrombin, ond yn integreiddio dim ond 10 o weddillion glwtamad yn y derfynell N-moleciwl rhagflaenydd prothrombin Mae carbocsyleiddiad yn troi'n brothrombin sy'n gallu rhwymo i ca{3}} mae'n amlwg bod gweddillion glwtamad Carbocsylaidd yn galw am gathromration o fitamin K. Gall carbocsio fod yn eang. Mae fitamin K yn chwarae rhan bwysig yn y synthesis o bedwar ffactor ceulo.
Tetraenoquinone yw'r prif ffurf weithredol o fitamin K1 ac mae'n chwarae rhan bwysig yn y corff dynol. Mae'n bodoli'n bennaf mewn llysiau gwyrdd, fel sbigoglys, bresych, pys, ac ati. Mae ei gynnwys mewn llysiau gwyrdd yn gysylltiedig â ffactorau megis amrywiaeth llysiau, amodau twf, a thriniaeth ôl-gynhaeaf. Mae naphthoquinone tetraene hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn meysydd fel meddygaeth, bwyd a cholur.
1. Ym maes meddygaeth
Defnyddir naphthoquinone tetraene yn bennaf i atal a thrin clefydau gwaedu a achosir gan ddiffyg fitamin K, megis gwaedu newyddenedigol a gwaedu diffyg fitamin K yn hwyr. Gellir ei ddefnyddio hefyd i drin clefyd yr afu, cerrig bustl a chlefydau eraill. Gellir defnyddio naphthoquinone tetraene hefyd fel gwrthgeulydd i atal a thrin afiechydon thrombotig.
2. Ym maes bwyd
Mae tetraene naphthalene quinone yn cael ei ychwanegu'n bennaf fel atgyfnerthydd maethol i ategu galw'r corff dynol am fitamin K1. Fitamin K1 yw un o'r maetholion hanfodol ar gyfer y corff dynol, sy'n chwarae rhan bwysig wrth gynnal swyddogaethau ffisiolegol arferol a statws iechyd. Gall bwydydd atgyfnerthu maethol gydag ychwanegu tetrahydroquinone fodloni galw'r corff dynol am fitamin K1 a gwella amsugno a defnyddio maetholion eraill. Gellir ei ddefnyddio hefyd mewn bwyd anifeiliaid i wella perfformiad cynhyrchu anifeiliaid a statws iechyd.
I grynhoi, mae tetraenoquinone yn fitamin hydawdd lipid pwysig sy'n chwarae rhan bwysig yn y corff dynol. Oherwydd ei swyddogaethau ffisiolegol helaeth a gwerth cymhwysiad, mae tetraene naphthalene quinone wedi cael sylw ac ymchwil eang mewn meysydd fel meddygaeth, bwyd, colur, ac ati.
Dull ar gyfer syntheseiddiopowdr fitamin K2yn cynnwys y camau canlynol:
Ychwanegu menadione monoacetate, ether toddydd organig, boron trifluoride · ether, ychwanegu geranyl linanol mewn sawl gwaith, a golchi â dŵr, 5% sodiwm bicarbonad a 5% sodiwm clorid ar ôl yr adwaith;
Yn y deunydd a gafwyd yn gam (1), ychwanegu tolwen, ychwanegu dŵr o dan droi, potasiwm hydrocsid, sodiwm hydrocsid a methanol;
Ychwanegu dŵr a photasiwm hydrocsid i doddydd organig y deunydd a gafwyd yn cam (2), gollwng ocsidydd cemegol, a chanolbwyntio dan bwysau llai i gael y cynnyrch terfynol Effaith fuddiol y ddyfais yw bod y dull paratoi fitamin K2 yn cael ei optimeiddio trwy nifer fawr o brofion, a phenderfynir ar y toddydd a'r ocsidydd a ffefrir Mae gan y ddyfais ddull paratoi syml, cost isel ac mae'n addas ar gyfer cynhyrchu ar raddfa.
Proses newydd ar gyfer synthesis cwinone naphthalene tetraene K2MK, sy'n perthyn i faes fferyllol, yn cynnwys y camau canlynol:
Mae'r cam hwn yn cynnwys synthesis bromid camffor aromatig, ond ni ddarperir yr amodau adwaith a'r hafaliadau penodol.
C11H8O2+C2H4O2+C5H6→ adweithydd A
a. Ychwanegu naphthoquinone ac asid asetig rhewlifol i botel tri gwddf.
b. Ychwanegwch cyclopentadiene dropwise yn ystod y broses droi.
c. Ar ôl cwblhau'r diferu, parhewch i droi. Ar ôl i'r adwaith gael ei gwblhau, caiff hydoddiant yr adwaith ei ddistyllu dan bwysau llai i adennill asid asetig rhewlifol a chael y gwirod mamol.
C4H9KO+CH2Cl2+ gwirod mam + bromid camffor geranyl → hydoddiant adwaith haenog
a. Ychwanegu potasiwm tert butanol a dichloromethane anhydrus i botel tair gwddf arall a'i droi dan amddiffyniad nwy nitrogen anhydrus ac ocsigen rhydd.
b. Parhewch â'r adwaith trwy ychwanegu'r gwirodydd mam a'r bromid camffor geranyl dropwise o dan ei droi.
c. Cael hydoddiant adwaith haenog, gyda'r haen isaf wedi'i olchi â hydoddiant dirlawn NaCl.
d. Ar ôl triniaeth dadhydradu, cynhaliwyd adwaith dadamddiffyn i gael cynnyrch crai K2MK tetraene naphthalene quinone.
Cynnyrch crai tetraenomenadione K2MK + adweithydd dadamddiffyn → K2MK tetraenomenadione
a. Ailgrisialu'r cynnyrch crai sawl gwaith ag ethanol.
b. Perfformio-sychu gwactod tymheredd isel.
c. Yn cael -cwinone tetraene K2MK o ansawdd uchel.
Gellir olrhain stori darganfod ac ymchwil powdr Fitamin K2 yn ôl i gyfres o archwiliadau gwyddonol ar ddechrau'r 20fed ganrif. Mae'r canlynol yn esboniad manwl o'i broses ddarganfod ac ymchwilio:
|
|
|
|
1. Darganfod Fitamin K2
Canfyddiadau rhagarweiniol:
Ym 1928, dechreuodd y gwyddonydd o Ddenmarc Henrik Damm astudiaeth ar "metabolaeth colesterol mewn cywion". Canfu y byddai cywion sy'n cael eu bwydo â bwyd heb golesterol yn dioddef gwaedu yn eu croen, eu cyhyrau ac organau eraill. Fodd bynnag, nid yw ychwanegu colesterol wedi'i buro i'r diet yn gwrthdroi'r cyflwr gwaedu hwn. Mae Damm yn dyfalu y gallai hyn gael ei achosi gan elfen anhysbys arall.
Enwi a Gwahanu:
Ym 1935, enwodd Dam y sylwedd hydawdd braster hwn sydd newydd ei ddarganfod yn "Fitamin K", lle mae "K" yn deillio o lythyren gyntaf y gair Almaeneg "Koagulation" (ceulo).
Ym 1939, llwyddodd y cemegydd Americanaidd Edward Adelbert Doyce i ynysu fitamin K yn llwyddiannus a phennu ei strwythur cemegol. Gelwir y fitamin K sydd wedi'i ynysu o alfalfa yn K1, tra bod y fitamin K sy'n cael ei ynysu o bryd pysgod wedi'i ddifetha yn cael ei alw'n K2, ac mae gan y ddau strwythurau ychydig yn wahanol.
Gwobr Nobel mewn Ffisioleg neu Feddygaeth:
Ym 1943, dyfarnwyd Gwobr Nobel mewn Ffisioleg neu Feddygaeth ar y cyd i Dam a Doisie am eu cyfraniadau i fitamin K (K1 a K2). Fodd bynnag, oherwydd dealltwriaeth gyfyngedig o fitamin K ar y pryd, nid oedd gwyddonwyr yn gallu gwahaniaethu'n gywir rhwng fitamin K1 a fitamin K2, felly dosbarthwyd y ddau fel fitamin K. Arweiniodd y cyfyngiad gwybyddol hwn at esgeuluso ohono yn y degawdau canlynol, a elwir yn 'fitamin anghofiedig'.
2. Y broses ymchwil o fitamin K2
Ailddarganfod ac Adnabod:
Er bod fitamin K2 wedi cael ei anwybyddu ers amser maith, yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gyda dyfnhau ymchwil wyddonol, mae pobl wedi sylweddoli'n raddol ei bwysigrwydd mewn iechyd dynol. Ei brif swyddogaeth yw actifadu osteocalcin mewn esgyrn a phrotein matrics Gla (MGP) mewn pibellau gwaed, a thrwy hynny gael effaith sylweddol ar iechyd pobl.
Ymchwil swyddogaeth ffisiolegol:
Gall fitamin K2 actifadu protein glwtamad matrics (MGP) ac osteocalcin, cludo ïonau calsiwm o'r gwaed i'r esgyrn, cynorthwyo i ddyddodi calsiwm esgyrn yn iawn, a chyflawni "ostegenesis a achosir gan galsiwm". Mae'r darganfyddiad hwn wedi tynnu sylw eang at ei rôl mewn iechyd esgyrn.
Yn y cyfamser, gall fitamin K2 hefyd atal calcheiddiad rhydwelïol, lleihau nifer yr achosion o dorri asgwrn, a chael effaith sylweddol ar iechyd cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd dynol. Mae ymchwil wedi dangos y gall glirio placiau wedi'u calcheiddio ar wal y bibell waed, meddalu pibellau gwaed, atal arteriosclerosis, a thrwy hynny leihau marwolaethau cardiofasgwlaidd.
3. Ffynonellau bwyd a dulliau atodol:
Mae fitamin K2 yn bodoli yn y corff dynol ac yn chwarae rolau ffisiolegol pwysig, ond ni all y corff syntheseiddio fitamin K2 ei hun. Fe'i ceir yn bennaf trwy fwyd a chynhyrchion eplesu microbiota perfedd. Wrth fwyta bwyd bob dydd, fe'i darganfyddir yn bennaf mewn cynhyrchion llaeth, wyau, a bwydydd wedi'u eplesu fel iogwrt, natto, caws, ac ati. Yn eu plith, natto yw un o'r ffynonellau mwyaf niferus ohono.
Yn ogystal, gellir ei syntheseiddio yn y perfedd hefyd trwy gymunedau microbaidd, ond mae'r swm wedi'i syntheseiddio ymhell o'r hyn sydd ei angen ar y corff dynol. Felly, ar gyfer unigolion sydd angen ychwanegiad ychwanegol ohono, mae cymryd atchwanegiadau yn ddewis effeithiol.
4. Ymchwil a chymhwysiad modern:
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gyda dyfnhau ymchwil ar fitamin K2 yn barhaus, canfuwyd bod perthynas agos rhyngddo a chlefydau cronig amrywiol. Felly, mae'r rhagolygon cymhwyso ohono wrth atal a thrin y clefydau hyn wedi denu llawer o sylw. Er enghraifft, o ran iechyd esgyrn, fe'i defnyddiwyd yn helaeth i drin ac atal osteoporosis; O ran iechyd cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd, mae fitamin K2 hefyd yn cael ei ystyried yn faethol effeithiol ar gyfer atal arteriosclerosis.
I grynhoi, mae'r broses ddarganfod ac ymchwilio ohono yn llawn troeon trwstan. O'i ddarganfyddiad damweiniol cychwynnol i'w gymhwyso'n eang heddiw, mae pobl wedi cydnabod ei bwysigrwydd mewn iechyd dynol yn raddol. Gyda dyfnhau ymchwil wyddonol yn barhaus, credir y bydd yn dangos ei werth a'i botensial unigryw mewn mwy o feysydd.
FAQ
1. A yw effaith powdr Fitamin K2 ar y system gardiofasgwlaidd yn dibynnu'n gadarnhaol ar y dos?
Nid yw'n gwbl llinol. Gall y math MK-7 K2 actifadu protein matrics Gla yn effeithiol o fewn ystod ddyddiol o 100-200 microgram. Efallai na fydd ychwanegiadau gormodol yn dod â buddion ychwanegol ond yn hytrach yn cynyddu'r baich metabolig.
2. A fydd y ffurf powdr yn effeithio ar ei fio-argaeledd?
Mae'r ffurf powdr yn fwy agored i effeithiau golau ac ocsideiddio. O'i gymharu â'r amddiffyniad capsiwl, os yw'r powdr yn cael ei fwyta'n uniongyrchol heb ei storio'n iawn neu os yw'n dod i gysylltiad ag asid stumog am gyfnod rhy hir, gall rhai o'r cynhwysion gweithredol ddiraddio'n gynamserol.
3. A ellid gor-ddehongli rôl "canllaw calsiwm" K2?
Mae angen cynnal rhesymoledd. Er y gall K2 hyrwyddo dyddodiad calsiwm mewn esgyrn yn hytrach na phibellau gwaed, mae ei effaith ar wrthdroi ffurfio calcheiddiad rhydwelïol yn gyfyngedig, ac mae iechyd esgyrn yn dal i fod angen gweithredu synergaidd fitaminau D3, magnesiwm, ac ati.
4. A oes unrhyw wahaniaethau sylfaenol rhwng y ffynhonnell eplesu (natto) a'r K2 wedi'i syntheseiddio'n gemegol?
Mae'r MK-7 sy'n deillio o eplesu yn cynnwys isomerau optegol naturiol. Mae ei weithgaredd biolegol a'i hanner oes yn sylweddol uwch na rhai ffurfiau synthetig, ac mae hefyd yn cynnwys symiau hybrin o faetholion symbiotig. Fodd bynnag, mae ei bris fel arfer yn uwch.
Tagiau poblogaidd: powdr fitamin k2 cas 863-61-6, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, cyfanwerthu, prynu, pris, swmp, ar werth