Asetad sinamyl, hylif tryloyw di-liw i felyn golau, mae ganddo gyfuniad cain o aroglau ffromlys, rhosyn a fetiver, gydag arogl ffromlys, ond gydag arogl hyacinth a jasmin. Yn gymysg ag ethanol, clorofform, ether, a'r rhan fwyaf o olewau nad ydynt yn anweddol, bron yn anhydawdd mewn glyserol a dŵr. Mae cynhyrchion naturiol yn bodoli mewn olew sinamon, sy'n cynnwys cynhyrchion naturiol. Fe'i ceir trwy esterification uniongyrchol o alcohol sinamyl ac asid asetig. Ar ôl adwaith esterification, mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei sicrhau trwy niwtraliad, golchi, sychu a distyllu gwactod. Mae ganddo sefydlogrwydd cemegol penodol, ond gall gael adweithiau hydrolysis o dan amodau asid cryf neu alcali. Mae ganddo arogl blodeuog a ffrwythau ysgafn a gellir ei ddefnyddio mewn sbeisys a cholur.
(Cyswllt cynnyrch: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/additive/cinnamyl-acetate-cas-103-54-8.html)

Dull Un - Dull Catalysis Asid
Mae'r synthesis catalyzed asid o asetad cinnamyl yn ddull a ddefnyddir yn gyffredin, ac mae'r camau manwl fel a ganlyn:
1. Paratoi deunyddiau crai: asid cinnamig, ethanol, asid sylffwrig crynodedig neu asid hydroclorig asid sylffwrig, catalydd (fel asid sylffwrig neu asid hydroclorig asid sylffwrig), dŵr.
2. Cymysgwch asid cinnamig ac ethanol mewn cyfran benodol, ac ychwanegwch swm priodol o asid sylffwrig crynodedig neu asid hydroclorig asid sylffwrig fel catalydd.
3. Cynheswch y cymysgedd i dymheredd penodol a'i droi am amser adwaith penodol.
4. Ar ôl i'r adwaith gael ei gwblhau, arllwyswch yr hydoddiant adwaith i mewn i ddŵr a niwtraleiddio'r asid sy'n weddill gyda hydoddiant alcalïaidd i wneud yr hydoddiant yn niwtral.
5. Gwahanwch yr haen olew uchaf a'i sychu â sodiwm sylffad anhydrus.
6. Hidlo i gael gwared â sodiwm sylffad a chael asetad sinamig crai.
7. Gellir defnyddio ffrithiant i fireinio asetad sinamyl a chael cynhyrchion purdeb uchel.
Mae'r canlynol yn hafaliad cemegol ar gyfer y synthesis catalyzed asid o asetad cinnamyl:
C6H5-C(O)-CH3 + CH3CH2OH+H2FELLY4 → C6H5-C(O)-O-CH2CH3 + H2O
Yn eu plith, mae C6H5-C(O)-CH3 yn cynrychioli asid sinamig, mae CH3CH2OH yn cynrychioli ethanol, mae H2SO4 yn cynrychioli asid sylffwrig, ac mae C6H5-C(O)-O-CH2CH3 yn cynrychioli asetad sinamig.
Dylid nodi y dylid rheoli tymheredd ac amser yr adwaith yn llym yn ystod y broses synthesis er mwyn osgoi gwresogi gormodol gan arwain at ddadelfennu cynnyrch neu adweithiau ochr. Ar yr un pryd, rhowch sylw i weithrediad diogel ac osgoi cysylltiad uniongyrchol â'r croen neu anadlu nwyon niweidiol.

Dull 2- Dull catalytig alcali
Mae'r dull catalytig alcalïaidd o asetad sinamyl yn ddull synthesis a ddefnyddir yn gyffredin, ac mae'r camau manwl fel a ganlyn:
1. Paratoi deunyddiau crai: asid cinnamig, asetad ethyl, sodiwm neu potasiwm hydrocsid, catalydd (fel sodiwm neu potasiwm hydrocsid), dŵr.
2. Cymysgwch asid cinnamig ac asetad ethyl mewn cyfran benodol, ac ychwanegwch swm priodol o sodiwm hydrocsid neu potasiwm hydrocsid fel catalydd.
3. Cynheswch y cymysgedd i dymheredd penodol a'i droi am amser adwaith penodol.
4. Ar ôl i'r adwaith gael ei gwblhau, arllwyswch yr hydoddiant adwaith i mewn i ddŵr a niwtraleiddio'r alcali sy'n weddill gyda hydoddiant asid i wneud yr ateb yn niwtral.
5. Gwahanwch yr haen olew uchaf a'i sychu â sodiwm sylffad anhydrus.
6. Hidlo i gael gwared â sodiwm sylffad a chael asetad sinamig crai.
7. Gellir defnyddio ffrithiant i fireinio asetad sinamyl a chael cynhyrchion purdeb uchel.
Mae'r canlynol yn hafaliad cemegol ar gyfer y synthesis catalytig alcalïaidd o asetad cinnamyl:
C6H5-C(O)-CH3 + CH3COOC2H5+ NaOH →C6H5-C(O)-O-CH2CH3+ NaCH3COO+H2O
Yn eu plith, mae C6H5-C(O)-CH3yn cynrychioli asid cinnamig, mae CH3COOC2H5 yn cynrychioli asetad ethyl, mae NaOH yn cynrychioli sodiwm hydrocsid, C6H5-C(O)-O-CH2CH3yn cynrychioli asetad sinamig, mae NaCH3COO yn cynrychioli asetad sodiwm, ac mae H2O yn cynrychioli dŵr.
Dylid nodi y dylid rheoli tymheredd ac amser yr adwaith yn llym yn ystod y broses synthesis er mwyn osgoi gwresogi gormodol gan arwain at ddadelfennu cynnyrch neu adweithiau ochr. Ar yr un pryd, rhowch sylw i weithrediad diogel ac osgoi cysylltiad uniongyrchol â'r croen neu anadlu nwyon niweidiol.

Dull 2- Dull cyfnewid ester
Mae'r dull cyfnewid ester o asetad cinnamyl yn ddull synthesis a ddefnyddir yn gyffredin, ac mae'r camau manwl fel a ganlyn:
1. Paratoi deunyddiau crai: methyl cinnamate, ethanol, catalydd (fel asid sylffwrig neu asid hydroclorig asid sylffwrig), dŵr.
2. Cymysgwch methyl cinnamate ag ethanol mewn cyfran benodol ac ychwanegu swm priodol o gatalydd asid.
3. Cynheswch y cymysgedd i dymheredd penodol a'i droi am amser adwaith penodol.
4. Ar ôl i'r adwaith gael ei gwblhau, arllwyswch yr hydoddiant adwaith i mewn i ddŵr a niwtraleiddio'r asid sy'n weddill gyda hydoddiant alcalïaidd i wneud yr hydoddiant yn niwtral.
5. Gwahanwch yr haen olew uchaf a'i sychu â sodiwm sylffad anhydrus.
6. Hidlo i gael gwared â sodiwm sylffad a chael asetad sinamig crai.
7. Gellir defnyddio ffrithiant i fireinio asetad sinamyl a chael cynhyrchion purdeb uchel.
Y canlynol yw'r hafaliad cemegol ar gyfer synthesis asetad sinamyl trwy ddull cyfnewid ester:
C6H5-C(O)-CH3-O-CH3 + CH3CH2OH+H2FELLY4 → C6H5-C(O)-O-CH2CH3+ CH3OH+H2O
Yn eu plith, mae C6H5-C(O)-CH3-O-CH3 yn cynrychioli methyl cinnamate, CH3CH2OH yn cynrychioli ethanol, H2SO4 yn cynrychioli asid sylffwrig, C6H5-C(O)-O-CH2CH3yn cynrychioli asetad sinamig, mae CH3OH yn cynrychioli methanol, ac mae H2O yn cynrychioli dŵr.
Dylid nodi y dylid rheoli tymheredd ac amser yr adwaith yn llym yn ystod y broses synthesis er mwyn osgoi gwresogi gormodol gan arwain at ddadelfennu cynnyrch neu adweithiau ochr. Ar yr un pryd, rhowch sylw i weithrediad diogel ac osgoi cysylltiad uniongyrchol â'r croen neu anadlu nwyon niweidiol.
Defnyddir asetad Lauryl yn eang yn y diwydiant cemegol fel deunydd crai ar gyfer synthesis organig. Oherwydd ei briodweddau cemegol sefydlog, gall gymryd rhan mewn amrywiol adweithiau synthesis organig megis cyfnewid ester, adio ac esterification. Felly, fe'i defnyddir yn aml fel deunydd cychwyn wrth baratoi cyfansoddion eraill. Oherwydd bod ei uned sy'n seiliedig ar ester yn y safle allyl a bod ganddi eiddo ymadael gwell, mae'r sylwedd hwn yn dueddol o gynhyrchu adweithyddion metel allyl o dan gatalysis metelau trawsnewid a gall gymryd rhan mewn amrywiol adweithiau trosi organig. Yn ogystal, defnyddir asetad sinamig hefyd wrth gynhyrchu sebon, colur dyddiol, persawr a chynhyrchion eraill. Gellir ei ddefnyddio fel teclyn gwella persawr i roi arogl dymunol i gynhyrchion. Yn ogystal, gellir ei ddefnyddio hefyd ar gyfer cyflasyn. Fel cydran persawr mewn persawr, mae'r sylwedd hwn hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth wrth synthesis cemegau mân. Oherwydd ei wenwyndra isel a'i sefydlogrwydd cemegol da, fe'i defnyddir yn aml i syntheseiddio cemegau datblygedig, megis canolradd fferyllol, sbeisys ac ychwanegion.

